quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Pudim flan em 5 minutos

Acho que toda a blogosfera já experimentou esta receita, mas aqui fica para quem ainda não conhece...

Diga-se de passagem que eu até nem sou fã de pudins, mas decidi experimentar esta receita de pudim flan no microndas - conclusão: é uma receita fácil, rápid
a e totalmente aprovada cá em casa. Destas é que eu gosto!


(mais uma foto daquelas :s - não se deixem influenciar, experimentem que vale a pena!!!!)

Ingredientes

3 ovos
4 c. sopa açúcar
250 ml leite
1 c. sopa baunilha (opcional)
Caramelo líquido
q.b. (não utilizei, ups)

Bater os ovos com o açúcar, adicionar o leite e a baunilha. Untar a forma/formas individuais em pyrex com caramelo e colocar no microondas.

Em potência máxima, programar 4 minutos (para uma única forma) ou 1,30 min para formas individuais (não encher demasiado a forma!!). Quando começar a criar bolhinhas, está pronto. Deixar arrefecer e colocar no frigorífico. Consumir depois de frio.


Bom apetite
Rustyboobz

3 comentários:

  1. Até eu já fiz!!! E também recomendo. È mesmo bom para quando temos uns desejos doces de ultima hora!!

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  2. Como conheço pelo menos uma pessoa que nunca tinha ouvido falar deste pudim, achei que valia a pena mostrar lol

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