Gerindo a dispensa

Lembrei-me hoje de partilhar como faço a gestão das compras cá por casa. A política é consumir o que existe em casa, evitando mais do que uma ida semanal ao supermercado - não há arroz?come-se esparguete. A não ser que falte papel higiénico, não há compras a meio da semana!

Quanto às compras propriamente ditas, optei, desde o início do ano, por as fazer através do hipermercado online Jumbo. As opiniões sobre este assunto dividem-se entre ser um luxo ou uma vantagem.

No meu caso particular, eu moro num sítio em que o supermercado mais próximo está a 3 km de distância. Na maior parte dos dias, ando de transportes públicos, pelo que não se torna prático vir com 6 ou 7 sacos de compras nas mãos.

As compras online têm uma grande vantagem: apenas compro o que é efectivamente necessário. Quando se vai ao supermercado, há sempre aquela tendência para se comprar qualquer coisa que não é uma necessidade imediata mas que pensamos poder vir a ser útil ou que está com bom preço. Com as compras à distância, não há nada disso - corro os armários cá de casa e aponto o que é preciso, atendendo ao itens que já não há e ao que penso cozinhar na semana seguinte.

Quanto às minhas escolhas, aposto fortemente nas marcas brancas. Salvo algumas excepções, têm a mesma qualidade que os produtos de marca e são bem mais baratas.

No horário de entrega que escolho, cá aparecem as minhas compras. É só pagar, tirar dos sacos e arrumar. Poupo tempo, dinheiro e acabaram-se as 3/4 idas ao supermercado por semana (esquecia-me sempre de alguma coisa).


Rustyboobz

Conceito do dia

"extended DNA related associates"

usado para referir aquela família com quem temos uma relação de sangue mas não uma relação efectiva.

Ui, como este conceito me é familiar e o que eu poderia dizer a propósito do mesmo ;)


Rustyboobz

Sopa a correr

Quando cheguei a casa hoje, apeteceu-me comer sopa ao jantar mas sem ter muito trabalho a fazê-la. Estava a matutar no assunto quando me ocorreu que tinha lido algo semelhante no livro da Nigella Lawson - Na cozinha com Nigella: Minestrone em minutos. Inspirei-me na receita do livro e foi isto que saiu.

Escorrer e lavar um frasco de feijão vermelho. Colocar o feijão numa panela, juntamente com molho de tomate (eu utilizei o meu molho de tomate e mangericão) e 1l de caldo de galinha quente. Deixar ferver e adicionar 2 mãos-cheias de massa à escolha (no meu caso, macarrão riscado era o que estava à vista), provar e adicionar sal e pimenta, se necessário.

Cozinhar até a massa estar pronta, desligar o fogão e deixar a sopa a repousar durante 10 minutos. Servir.

E assim se arranja uma sopa rápida e saborosa em cima da hora de jantar :)

Rustyboobz

2 tshirts = 4€

Em Janeiro, andava a explorar os saldos na Feira dos Tecidos quando encontrei um tecido jersey em roxo escuro que estava com preço interessante: 1,70€/m. Embora o tecido fosse fino, pensei que de certeza que ia ser útil para alguma coisa e lá trouxe comigo o retalho de 2,20m.

Quando comprei a revista Burda de Fevereiro e vi esta tshirt, vi logo que já tinha destino para o meu retalho de jersey:

(foto cortesia do site da Burda)

A foto não é muito elucidativa mas o desenho técnico logo me mostrou que era mesmo isto que queria - uma tshirt de manga comprida, básica, para vestir por baixo das camisolas de inverno.

Depois de lutar um bocado com o jersey (tecidinho irritante...), lá consegui fazer 2 thirts do tecido que tinha comprado. Aqui está a foto possível, tirada à noite (o tecido é mais escuro do que parece na foto):

E pronto, fiquei com 2 tshirts por menos de 4€ :) Mesmo que não estejam perfeitas, e sou a primeira a reconhecer que não estão, assim compensa costurar. Onde é que arranjava 2 thirts por este preço??

Rustyboobz

Nova secção/hobby : Beleza natural

Se viram este post e este também, sabem que estou a fazer um esforço para viver de forma mais sustentável, evitando na medida do possível, e de forma racional, tanto o uso de produtos químicos, como o desperdício de embalagens de plástico.

Desta forma, decidi começar a usar, com conta, peso e medida!, produtos de beleza caseiros, mais saudáveis e mais baratos que os de compra.
(É quase uma utopia pensar que se vão mudar as mentalidades no sentido de viver uma vida mais ecológica, se essa nova vi(d)a for incrivelmente mais cara, como acontece actualmente com os produtos ditos verdes.)

Assim, bem vindos à minha nova secção/hobby: Beleza natural!

Irei colocar aqui os produtos de beleza caseiros que fizer, experimentar e, mais importante que tudo, resultarem, tornando-se assim uma opção a considerar em oposição aos de compra, atendendo aos critérios de qualidade, resultado e relação preço/quantidade.

Começo, desta forma, com um exfoliante corporal, feito com ingredientes que existem em todas as cozinhas (acreditem, se existem na minha, que apresenta uma falta crónica de ingredientes, existem nas vossas!) e baratos: flocos de aveia, açúcar mascavado, mel, sumo de limão e azeite.

Mais simples não há:

• Triturar 2 col. sopa de flocos de aveia no moinho de café/almofariz para que fiquem tipo areia (eu fiz isto no almofariz e resultou) e colocar numa taça.

• Juntar 2 col. sopa de açúcar mascavado e mexer. Adicionar 1 col. sopa de mel, 1 c. chá de sumo de limão e 1 c. chá de azeite e misturar até obter uma pasta (podem juntar um pouco mais de azeite se virem que a consistência da pasta está demasiado sólida).

Aplicar no fim do banho com movimentos circulares e retirar com água morna. Caso sobre exfoliante, guardar num frasco de vidro (preferencialmente) fechado, no frigorífico, no máximo 2 semanas.

Conclusões: fiquei com a pele suave e hidratada, nem precisei de colocar creme hidratante depois do banho! Não tive qualquer reacção adversa (claro que se forem alérgicos a algum destes ingredientes, NÃO façam este produto).

Custo aproximado receita base: 1,10 €.
Prazo de validade: 2 semanas.
Armazenamento: frigorífico.

(Eu fiz o dobro da receita e enchi o frasco até meio, como podem ver pela fotografia. Para se situarem, posso dizer que a embalagem era de um exfoliante de marca, de 200 ml, que me custou cerca de 9€. Ora bem, de 2 a 9€ vão...)

Porque é que este exfoliante resulta?
- A aveia é hipoalergénica e um exfoliante natural.
- O limão tem propriedades anti-séptica.
- O mel é antibacteriano e hidrata a pele.
- O azeite é hidratante.

Eu sei que nem toda a gente está disposta a fazer os seus próprios produtos de beleza, e essa é uma opção como qualquer outra - não me vou tornar numa radical a querer vender as minhas opções de vida à força :) No entanto, estou disposta a despender algum tempo (pouco!) a fazer este tipo de produtos: ganho eu, ganha o ambiente e ganha a minha carteira (e este factor não é nada despiciendo nos tempo que correm lol)

Rustyboobz